sunnuntai 17. helmikuuta 2013

Anjovispasta

Tämmösen tein eilen kaapista löytyneistä kamoista.

punasipulia siipaleina
valkosipulia hienonnettuna
aurinkokuivattua tomaattia paloina
anjovisfileitä paloina
pestoa
öljyä (esim. aurinkotomaattien öljyä)
(fetaa)
pastaa (esim. tagliatelle tai fusilli eli nauha taikka kierre)

* Laita pasta keittymään.
* Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipuleita hetki.
* Lisää pannulle muut aineet paitsi feta (jota tää ei välttämättä kaipaa, mutta laitoin kun sattui avattu purkki olemaan), kuumenna.
* Sekoita valutettuun pastaan kastike ja murennettu feta.